Bolo Pudim do Edu Guedes - Uma delícia cremosa

Renda-se à tentação deste delicioso Bolo Pudim do Edu Guedes, uma combinação irresistível que vai conquistar o seu paladar. Com camadas de bolo macio e pudim cremoso, esta sobremesa é uma verdadeira obra de arte culinária. Que tal experimentar esta irresistível combinação de bolo e pudim, cortesia do Edu Guedes? Siga a receita abaixo:

Ingredientes:

Bolo:

• 150g de manteiga
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 3 ovos
• ½ xícara (chá) de leite
• 1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo
• ½ xícara (chá) de chocolate em pó
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

Pudim:

• 4 ovos
• 1 ½ xícara (chá) de leite de condensado
• 3 xícaras (chá) de leite

* xícara = chávena

Instruções:

1. Na batedeira, bata a manteiga, o açúcar, os ovos e o leite, acrescentando farinha e chocolate, até obter uma massa homogénea. Misture o fermento.
2. Para o pudim, repita o processo na batedeira com os ingredientes do pudim.
3. Na montagem, caramelize uma forma (alta) com furo no meio. Coloque primeiro a mistura do bolo e por cima a mistura do pudim. A ordem de montagem é importante.
4. Leve ao forno pré-aquecido a 200°C, em banho-maria por aproximadamente 1 hora.

Regulação do forno:

Pré-aquecido 200ºC em banho-maria 

Tempo de cozedura : 50-60mn

Prepare-se para se deliciar com este Bolo Pudim do Edu Guedes, uma sobremesa que encanta todos os paladares. Com sua textura cremosa e sabor irresistível, é a escolha perfeita para qualquer ocasião especial. Aproveite e surpreenda-se com esta delícia!