Pudim de Maçã: Uma sobremesa fresca e fácil para o Micro-ondas

Imagine um dia quente de verão. O sol está brilhando forte e o calor é quase insuportável. Você está procurando algo refrescante e delicioso para se deliciar, mas não tem muito tempo para passar na cozinha. É aí que entra o pudim de maçã! Esta sobremesa deliciosa e fácil de fazer é perfeita para os dias mais quentes. Feito com maçãs frescas, creme de leite e um toque de baunilha, este pudim é leve, cremoso e irresistível. O melhor de tudo é que o pudim de maçã pode ser feito no micro-ondas em apenas alguns minutos. Isso significa que você pode ter uma sobremesa deliciosa e refrescante em mãos sem precisar sujar a cozinha.

Ingredientes:

• 2 maçãs
• 1 c. de sopa de manteiga
• 6 gemas
• 2 claras
• 6 c. de sopa de açúcar
• Uma pitada de baunilha
• 4 dl de natas
• 1 chávena de geleia de maçã

Instruções:

1. Lave, descasque e corte as maçãs em quartos.
2. Num recipiente próprio para micro-ondas, misture as maçãs com 2 colheres de sopa de açúcar e a manteiga. Leve ao micro-ondas por 2 minutos em potência média.
   
3. Retire e transfira-as para uma forma de pudim própria para micro-ondas.
4. Numa tigela, bata bem as gemas com as claras. Adicione o restante do açúcar, a baunilha, o leite e as natas. Misture bem.
5. Verta a mistura sobre as maçãs no recipiente para micro-ondas.
6. Cozinhe no micro-ondas por 12 a 15 minutos em potência média.
7. Deixe o pudim esfriar completamente antes de servir.
8. Sirva fresco com geleia de maçã.

Regulação do forno micro-ondas : Potência média 2mn + 15mn 

Dicas:

• Pode usar qualquer tipo de maçã para esta receita.
• Se não tiver geleia de maçã, pode usar outro tipo de geleia ou calda de frutas.
• Este pudim também pode ser feito no forno convencional. Leve em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30 minutos.

O pudim de maçã é uma sobremesa deliciosa, fácil de fazer e perfeita para qualquer ocasião. É uma ótima opção para quem procura um doce refrescante e leve, especialmente nos dias mais quentes. Com esta receita, pode preparar um pudim de maçã cremoso e saboroso em apenas alguns minutos no micro-ondas. Experimente e surpreenda sua família e amigos com esta sobremesa deliciosa!